Moelleux au chocolat

Le classique et l'éternel Moelleux au chocolat.

Mes ingrédients:

-3 oeufs

-100g de Sucre

-2 cuillères à soupe de Farine

-120g de beurre

-200g de chocolat noir

- Le petit plus de Jeanne : un peu de cannelle (environ la moitié d'une cuillère à café).

Recette:

Préchauffer le four à 180°.

Casser les œufs et ajouter le sucre ainsi que la farine.

Faire fondre le beurre, puis rajouter au mélange. Verser un peu de cannelle.

Faire aussi fondre le chocolat, ajouter à la préparation.

Verser dans le moule.

Nous l'avons fait dans un grand moule, et la cuisson était d'environ 12 min pour obtenir un cœur moelleux.

Dans des petites moules, la cuisson est de 9 min pour obtenir un cœur moelleux.

Bon appétit!